Advanced Diploma of Hospitality Management Novus Education: Biaya, Gaji, PR & Cara Daftar (2026)
Bangun karir global di bidang manajemen perhotelan dengan program Advanced Diploma dari Novus Education. Kembangkan keterampilan manajerial tingkat senior dalam operasional hotel, restoran, katering, dan event untuk menjadi pemimpin industri yang sangat dibutuhkan di seluruh dunia.
Konsultasi Gratis via WhatsAppApa Itu SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management di Australia?
SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management di Novus Education adalah program vocational level advanced diploma yang dirancang untuk memberikan keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk bekerja sebagai manajer senior di industri perhotelan. Program ini mencakup manajemen keuangan, pengembangan bisnis, kepemimpinan SDM, pemasaran strategis, serta kepatuhan hukum dan WHS. Lulusan siap memenuhi permintaan tinggi industri perhotelan modern, termasuk hotel bintang 5, resort internasional, kapal pesiar, dan perusahaan katering global.
Keunggulan Program untuk Pelajar Indonesia
• Manajemen Strategis: Program ini membekali keterampilan membuat keputusan bisnis strategis dengan otonomi tinggi.
• Industri yang Berkembang Pesat: Permintaan manajer perhotelan terus meningkat seiring pemulihan pariwisata global dan pembukaan hotel-hotel baru.
• Pathway Karir yang Jelas: Lulusan dapat bekerja di berbagai sektor termasuk hotel, restoran, katering, klub malam, pub, kafe, dan kapal pesiar.
• Lokasi Strategis: Kampus di Sydney dan Gosford dengan akses ke pusat pariwisata dan perhotelan Australia.
• Dukungan Belajar: Kelas tambahan, akses ke trainer via Zoom, email, dan telepon.
Keterampilan yang Akan Dipelajari
Program ini membekali siswa dengan keterampilan kritis industri seperti: Mengelola keuangan organisasi dan menyusun anggaran, mengembangkan dan mengimplementasikan rencana bisnis, memimpin dan mengelola tim secara efektif, merekrut dan mengembangkan staf, mengelola kepatuhan hukum dan risiko, mengembangkan strategi pemasaran, mengelola sistem keselamatan kerja (WHS), serta mengelola operasional dapur dan food safety. Kombinasi ini menghasilkan lulusan yang siap memimpin operasi perhotelan di level manajemen senior.
Quick Facts
🎓 Kode Program
SIT60322 (CRICOS: 111400E)
💰 Estimasi Biaya
AUD 22,000 (Offshore) / AUD21,000 (Onshore)
📅 Intake & Durasi
Januari, April, Juli, Oktober | 104 minggu (80 minggu studi + 24 minggu liburan)
📝 IELTS Requirement
6.0 (no band below 5.5) atau equivalent
📍 Lokasi & Mode
Sydney | Gosford (Blended: Tatap Muka + Online)
Mengapa SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management Cocok untuk Lulusan SMA/SMK Indonesia?
Keunggulan strategis untuk membangun karir di industri perhotelan global
Keterampilan Manajerial yang Sangat Diminati di Indonesia
Indonesia mengalami pertumbuhan pesat di industri pariwisata dan perhotelan dengan pembangunan hotel-hotel baru dan destinasi wisata super prioritas. Lulusan program ini memiliki keunggulan kompetitif untuk mengisi posisi-posisi kunci manajemen di hotel bintang 4-5, resort mewah, dan perusahaan event organizer kelas atas.
Peluang Kerja Global dengan Kualifikasi Australia
Kualifikasi Advanced Diploma dari Australia diakui secara internasional, membuka peluang kerja tidak hanya di Australia tetapi juga di berbagai negara dengan standar perhotelan tinggi seperti Swiss, Prancis, Maladewa, UEA, Singapura, dan Jepang.
Fokus Manajemen Praktis & Dukungan Komunitas
Program ini menekankan pembelajaran berbasis studi kasus dan simulasi bisnis yang sesuai dengan ambisi karir banyak mahasiswa Indonesia. Selain itu, komunitas Indonesia yang kuat di Australia memberikan jaringan dukungan selama masa studi dan setelah lulus.
Struktur dan Informasi Program
Pelajari detail lengkap tentang Advanced Diploma of Hospitality Management melalui sistem tab interaktif
Prospek Karir Manajemen Perhotelan di Australia (Entry-Level Manager hingga Senior Executive)
Hotel Manager
Memimpin seluruh operasional hotel termasuk front office, housekeeping, F&B, dan pemasaran. Bertanggung jawab atas profitabilitas dan kepuasan tamu.
Gaji Rata-rata: AUD $70,000 - $120,000
Skillset: Operational management, financial acumen, leadership, customer service
Restaurant Manager
Mengelola operasional restoran, bar, atau kafe termasuk staf, inventaris, anggaran, dan kepuasan pelanggan.
Gaji Rata-rata: AUD $60,000 - $85,000
Skillset: F&B operations, staff scheduling, cost control, customer relations
Food and Beverage Manager
Mengawasi seluruh operasi F&B di hotel atau resort, termasuk restoran, banquet, room service, dan bar.
Gaji Rata-rata: AUD $65,000 - $95,000
Skillset: Menu engineering, supplier management, hygiene compliance, event planning
Catering Operations Manager
Mengelola operasional perusahaan katering untuk acara-acara besar, perusahaan, atau institusi.
Gaji Rata-rata: AUD $70,000 - $110,000
Skillset: Logistics management, large-scale production, HACCP, team leadership
Pathway menuju Pendidikan Tinggi dan Sertifikasi Profesional
Advanced Diploma ini membuka pathway ke berbagai program lanjutan dan sertifikasi profesional:
Pathway ke Studi Lanjutan
- Graduate Diploma of Management (Learning) - BSB80120
- Master of International Hospitality Management
- MBA dengan spesialisasi Hospitality
- Credit transfer recognition (RPL) tersedia
Sertifikasi Profesional
- Food Safety Supervisor Certification
- Responsible Service of Alcohol (RSA)
- Responsible Conduct of Gambling (RCG)
- First Aid & CPR Certificate
- HACCP for Hospitality
Registrasi Profesional di Australia
- Eligible untuk menjadi General Manager hotel berbintang
- Pathway menuju Certified Hospitality Manager (CHM)
- Pengakuan oleh Australian Hotels Association (AHA)
Catatan Penting tentang Kesempatan Kerja Paruh Waktu
Selama studi, mahasiswa internasional diizinkan bekerja paruh waktu hingga 48 jam per dua minggu. Banyak lulusan Novus Education mendapatkan pekerjaan di hotel, restoran, atau kafe Australia sebagai duty manager, assistant manager, atau supervisor sambil menyelesaikan studi atau setelah lulus.
Struktur & Unit Kompetensi Lengkap
Program ini terdiri dari unit inti dan unit elektif yang dirancang untuk membekali Anda dengan keterampilan manajemen perhotelan tingkat lanjut.
| Kode Unit | Judul Unit | Tipe |
|---|---|---|
| BSBFIN601 | Manage organisational finances | Core |
| BSBOPS601 | Develop and implement business plans | Core |
| SITXCCS016 | Develop and manage quality customer service practices | Core |
| SITXFIN009 | Manage finances within a budget | Core |
| SITXFIN010 | Prepare and monitor budgets | Core |
| SITXFIN011 | Manage physical assets | Core |
| SITXGLC002 | Identify and manage legal risks and comply with law | Core |
| SITXHRM009 | Lead and manage people | Core |
| SITXHRM010 | Recruit, select and induct staff | Core |
| SITXHRM012 | Monitor staff performance | Core |
| SITXMGT004 | Monitor work operations | Core |
| SITXMGT005 | Establish and conduct business relationships | Core |
| SITXMPR014 | Develop and implement marketing strategies | Core |
| SITXWHS008 | Establish and maintain a work health and safety system | Core |
| SITXFSA005 | Use hygienic practices for food safety | Elective |
| SITHKOP013 | Plan cooking operations | Elective |
| SITHCCC023 | Use food preparation equipment | Elective |
| SITHCCC027 | Prepare dishes using basic methods of cookery | Elective |
| SITHKOP015 | Design and cost menus | Elective |
*Penawaran kursus elektif diperbarui secara berkala untuk tetap relevan dengan tren industri, umpan balik siswa, dan persyaratan regulasi.
Metode Pengajaran dan Sistem Dukungan Mahasiswa
| Aspek | Detail |
|---|---|
| Mode Pengiriman | Blended: Face-to-Face + Scheduled Online learning |
| Komitmen Mingguan | 14 jam kelas tatap muka + 6 jam online terjadwal + 5 jam pekerjaan rumah |
| Metode Penilaian | Presentasi, tugas individu, studi kasus, role play, demonstrasi praktik, kerja kelompok |
| Dukungan Mahasiswa | Kelas tambahan, akses trainer via Zoom/email/telepon, free assessment attempts, reasonable adjustments |
| Fasilitas Kampus | Ruang kelas modern dengan Wi-Fi, akses ke dapur demonstrasi, dan sumber belajar digital. |
Informasi Penting Lainnya
- Kontak Pengajar: Trainer/Assessor dapat dihubungi melalui email, Zoom, tatap muka, dan telepon.
- Ulang Penilaian: Tersedia dua kali percobaan penilaian gratis.
- Kehadiran & Progres: Sangat penting untuk memenuhi persyaratan visa. Informasi lengkap akan diberikan saat orientasi dan di Buku Panduan Mahasiswa Internasional.
Biaya, Beasiswa, dan Opsi Pembayaran
Novus Education memberikan transparansi biaya dan fleksibilitas pembayaran untuk mahasiswa internasional:
Rincian Biaya Kuliah
Untuk menerima rincian biaya kuliah, silakan hubungi Astro. Klik tombol Whatsapp di pojok kanan bawah.
Rencana pembayaran dan pengaturan biaya akan dijelaskan dalam Offer Letter dan Student Agreement.
Estimasi Biaya: AUD 12.500 per tahun (Offshore/Onshore)
Overseas Health Insurance Cover (OSHC)
Sebelum tiba di Australia, Anda wajib memiliki OSHC. Starship Education akan membantu Anda menemukan provider OSHC terpercaya dengan estimasi biaya yang sesuai durasi studi, sehingga Anda bisa memilih opsi terbaik dengan proses yang mudah, transparan, dan tanpa perantara.
Biaya Tambahan & Living Cost
Perkiraan biaya hidup di Sydney atau Gosford, Australia (2026):
- Akomodasi: AUD $15,000 - $22,000/tahun
- Makanan & belanja: AUD $6,000 - $9,000/tahun
- Transportasi: AUD $1,500 - $2,500/tahun
Estimasi Biaya SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management Novus Education
| Komponen Biaya | Estimasi Biaya (AUD) | Keterangan |
|---|---|---|
| Tuition Fee | AUD 12.500 / tahun | Biaya kuliah total program 104 minggu |
| Registration Fee | AUD 250 - 350 | Biaya pendaftaran awal (non-refundable) |
| Material Fee | AUD 1.000 - 1.500 | Buku, modul, dan akses platform pembelajaran |
| OSHC | AUD 600 - 800 / tahun | Asuransi kesehatan wajib untuk student visa |
| Visa Fee | AUD 710 | Biaya pengajuan student visa ke Imigrasi Australia |
| Living Cost (per tahun) | AUD 25.500 - 38.500 | Akomodasi, makan, transportasi, dan kebutuhan pokok |
Catatan Penting: Estimasi biaya di atas bersifat indikatif dan dapat berubah sesuai kebijakan Novus Education, provider OSHC, dan pemerintah Australia. Untuk informasi biaya terbaru dan paket hemat, silakan konsultasi dengan tim Starship Education.
Struktur Kurikulum: Unit Inti & Elektif
Kombinasi unit fundamental dan spesialisasi untuk kompetensi komprehensif
Unit Inti (14 Unit) - Foundation for Hospitality Management
Semua unit berikut wajib untuk mendapatkan kualifikasi SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management.
BSBFIN601 - Manage organisational finances
Pelajari cara mengelola keuangan organisasi termasuk budgeting, forecasting, dan pelaporan keuangan.
BSBOPS601 - Develop and implement business plans
Kembangkan dan implementasikan rencana bisnis strategis untuk keberlanjutan organisasi.
SITXCCS016 - Develop and manage quality customer service practices
Bangun dan kelola praktik layanan pelanggan berkualitas tinggi.
SITXHRM009 - Lead and manage people
Pimpin dan kelola tim untuk mencapai tujuan organisasi.
SITXMPR014 - Develop and implement marketing strategies
Kembangkan dan implementasikan strategi pemasaran yang efektif untuk industri perhotelan.
SITXWHS008 - Establish and maintain a work health and safety system
Bangun dan pelihara sistem keselamatan dan kesehatan kerja yang komprehensif.
Catatan: Jika hanya menyelesaikan sebagian unit, akan diberikan Statement of Attainment.
Unit Elektif - Spesialisasi Operasional Dapur & F&B
Pilih unit elektif sesuai spesialisasi karir: Food Safety, Cooking Operations, Menu Planning, atau Stock Control.
SITXFSA005 - Use hygienic practices for food safety
Terapkan praktik higienis untuk keamanan pangan sesuai standar HACCP.
SITHKOP013 - Plan cooking operations
Rencanakan operasional memasak untuk produksi makanan skala besar.
SITHCCC027 - Prepare dishes using basic methods of cookery
Siapkan hidangan menggunakan metode memasak dasar (grill, fry, roast, dll).
SITHKOP015 - Design and cost menus
Desain menu dan hitung biaya untuk memaksimalkan profitabilitas.
SITXINV008 - Control stock
Kontrol inventaris dan stok barang untuk efisiensi operasional.
SITXCOM010 - Manage conflict
Kelola konflik di tempat kerja secara profesional dan konstruktif.
Penawaran unit elektif diperbarui secara berkala mengikuti tren industri, feedback mahasiswa, dan persyaratan regulasi untuk memastikan kurikulum tetap relevan.
Skill Penting untuk Profesional Perhotelan Modern
Kombinasi managerial expertise dan operational skills untuk sukses di era digital dan pasca-pandemi
Strategic Management Skills
- Financial Management: Mengelola keuangan organisasi, budgeting, forecasting, dan analisis ROI.
- Business Planning: Mengembangkan dan mengimplementasikan rencana bisnis strategis jangka panjang.
- Marketing Strategy: Strategi pemasaran digital dan tradisional untuk industri perhotelan.
- Legal Compliance: Memahami dan mematuhi regulasi perhotelan, ketenagakerjaan, dan WHS.
- Asset Management: Mengelola aset fisik properti dan peralatan secara efisien.
Leadership & Operational Skills
- People Management: Memimpin, memotivasi, dan mengembangkan tim yang beragam.
- Recruitment & Selection: Merekrut dan memilih kandidat terbaik untuk posisi operasional.
- Performance Monitoring: Memantau dan mengevaluasi kinerja staf secara objektif.
- Conflict Resolution: Menyelesaikan konflik dengan tamu dan antar staf secara profesional.
- Food Safety & WHS: Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan dan keselamatan kerja.
The Power of Combined Skillset
Kombinasi kemampuan manajemen strategis (keuangan, pemasaran, perencanaan bisnis) dan keterampilan operasional (kepemimpinan, rekrutmen, kepatuhan hukum) menciptakan lulusan yang sangat dicari. Mereka tidak hanya dapat mengelola operasi sehari-hari tetapi juga membuat keputusan strategis untuk pertumbuhan bisnis. Ini adalah profil ideal untuk posisi seperti Hotel Manager, F&B Director, atau Regional Operations Manager.
Keunggulan dan Diferensiasi Program
Apa yang membuat Advanced Diploma of Hospitality Management di Novus Education berbeda
Durasi Komprehensif
104 minggu (80 minggu studi + 24 minggu liburan)
Keseimbangan studi dan istirahat
Blended Learning
Kombinasi teori manajemen dan praktik simulasi bisnis
14 jam kelas + 6 jam online per minggu
Dapur Demonstrasi
Fasilitas dapur modern untuk praktik food preparation
Praktik memasak dan keamanan pangan
Lokasi Strategis
Kampus di Sydney dan Gosford
Akses ke pusat pariwisata dan perhotelan Australia
Pathway Migrasi Karir ke Australia
Rencana karir jangka panjang untuk pelajar Indonesia di bidang manajemen perhotelan
Hotel or Motel Manager dalam Skilled Occupation List Australia
Posisi Hotel or Motel Manager (ANZSCO 141311) termasuk dalam Short-term Skilled Occupation List (STSOL), memberikan pathway untuk skilled migration setelah lulus dan mendapatkan pengalaman kerja. Selain itu, posisi Restaurant Manager (ANZSCO 141111) dan Cafe Manager (ANZSCO 141112) juga tersedia di beberapa state nomination.
Step-by-Step Migration Pathway untuk Lulusan:
Step 1: Studi & Persiapan
Selesaikan Advanced Diploma of Hospitality Management di Novus Education (104 minggu). Manfaatkan layanan karir untuk mencari magang atau kerja paruh waktu terkait di hotel atau restoran.
Step 2: Post-Study Work Visa
Apply Post-Study Work Visa (Subclass 485) - 1.5-2 tahun kerja full-time di Australia. Kumpulkan pengalaman sebagai Assistant Manager, Duty Manager, atau Restaurant Manager.
Step 3: Skills Assessment & Migration
Lakukan skills assessment melalui VETASSESS. Dengan pengalaman kerja dan kualifikasi, apply skilled migration visa (Subclass 190/491) untuk Permanent Residency melalui state nomination.
Step 4: Pathway ke Spesialisasi Lanjutan
Setelah mendapatkan PR, dapat melanjutkan ke Graduate Diploma of Management (Learning) atau membuka bisnis perhotelan sendiri.
Strategi Meningkatkan Poin Migrasi
- Dapatkan pengalaman kerja di regional area - tambah poin dan buka jalur visa 491.
- Tingkatkan kemampuan bahasa Inggris (IELTS 7.0/8.0 atau setara) - poin maksimal.
- Lengkapi dengan sertifikasi tambahan (RSA, Food Safety Supervisor) - tingkatkan employability.
- Pertimbangkan studi lanjut ke graduate diploma - tambah poin dan tingkatkan kualifikasi.
- Gunakan layanan career service Novus Education untuk mendapatkan pekerjaan yang relevan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Jawaban untuk pertanyaan umum tentang Advanced Diploma of Hospitality Management di Novus Education
Advanced Diploma (AQF Level 6) adalah program yang fokus pada keterampilan manajemen senior dan pengambilan keputusan strategis. Diploma (AQF Level 5) lebih ke arah manajemen operasional tingkat supervisor.
Keunggulan Advanced Diploma:
- Level lebih tinggi: Setara dengan Associate Degree di beberapa negara
- Fokus strategis: Keuangan bisnis, perencanaan strategis, kepemimpinan senior
- Jalur cepat ke manajemen: Lulusan siap menjadi General Manager atau F&B Director
- Pathway ke Graduate Diploma: Dapat credit transfer ke program pasca sarjana
SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management di Novus Education adalah jalur tercepat untuk menjadi manajer senior bersertifikat di industri perhotelan Australia.
Ya, Novus Education memiliki kebijakan Recognition of Prior Learning (RPL) untuk mahasiswa yang sudah memiliki pengalaman kerja di bidang manajemen perhotelan atau operasional dapur.
- Proses RPL meliputi portofolio bukti, wawancara, dan demonstrasi praktik (jika relevan).
- Dapat mempersingkat durasi studi dan mengurangi biaya kuliah.
- Direkomendasikan untuk supervisor atau assistant manager yang sudah bekerja 2-3 tahun di hotel/restoran.
Konsultasikan dengan tim Starship Education untuk mengetahui potensi RPL Anda.
Perkiraan biaya hidup tahunan di kota-kampus Novus Education (2026):
- Sydney: AUD $28,000 - $38,500/tahun
- Gosford (Central Coast): AUD $22,000 - $30,000/tahun (lebih terjangkau)
Mahasiswa diizinkan kerja paruh waktu hingga 48 jam per dua minggu selama semester dan full-time selama liburan. Upah minimum di Australia sekitar AUD $24-26 per jam, sehingga kerja paruh waktu dapat membantu menutupi sebagian besar biaya hidup, terutama di Gosford.
Sangat besar! Industri perhotelan Australia, terutama setelah pandemi, mengalami kekurangan tenaga manajerial terampil. Setelah lulus, Anda bisa:
- Post-Study Work Visa (subclass 485): Dapat bekerja di Australia selama 1.5-2 tahun setelah lulus (tergantung lokasi studi).
- Permintaan tinggi: Hotel Manager, Restaurant Manager, dan Cafe Manager termasuk dalam occupation lists dengan kebutuhan yang stabil.
- Pathway ke PR: Setelah mendapatkan pengalaman kerja, dapat mengajukan visa permanen (190/491) melalui state nomination.
Novus Education memiliki layanan karir yang membantu mahasiswa mencari magang dan pekerjaan, termasuk workshop penulisan CV, persiapan interview, dan koneksi dengan hotel-hotel mitra.
Sangat cocok! Program ini dirancang untuk lulusan SMK Perhotelan yang ingin memperdalam keahlian manajemen dan mendapatkan kualifikasi internasional.
Keunggulan untuk lulusan SMK Perhotelan:
- Pengetahuan dasar operasional hotel dan restoran akan sangat membantu.
- Pengalaman praktik di SMK dapat diakui melalui RPL (Recognition of Prior Learning).
- Fokus pada manajemen strategis yang mungkin belum didapatkan di SMK.
- Sertifikat Australia membuka peluang kerja di luar negeri hingga level manajemen.
Bagi lulusan SMK yang sudah memiliki pengalaman kerja di hotel/restoran, disarankan untuk mengajukan RPL saat enrollment untuk mendapatkan credit transfer.
Siap Memulai Karir di Industri Perhotelan Global?
Daftar sekarang untuk SIT60322 Advanced Diploma of Hospitality Management di Novus Education dan dapatkan keahlian manajerial untuk menjadi pemimpin industri perhotelan handal yang sangat dibutuhkan di seluruh dunia.
🍽️ Hospitality Courses Worldwide
Professional courses in Hospitality Management from institutions worldwide. Data diambil dari database GitHub dan difilter HANYA untuk kursus Hospitality.
| Logo | Negara | Institusi | Bidang Studi | Program | Aksi |
|---|---|---|---|---|---|
| Mengambil data perhotelan dari GitHub... | |||||
0 Comments